منجمد کری ابالون د وريجو تغذیه، روغتیا او چټکتیا، چمتو شوي لوښي
ځانګړتیاوې
1. غوره اجزا غوره کړئ
- ابالون یو دودیز او ارزښتناکه چینایي اجزا ده چې د غوره څلورو سمندري غذاګانو په مینځ کې ځای لري. دا په تغذیه کې بډای دی، په مختلفو امینو اسیدونو، ویټامینونو او ټریس عناصرو کې بډای دی. د ابالون خام مواد د "کیپټین جینګ" عضوي کرنې اډې څخه راځي، تازه نیول شوي. وروسته له دې چې په احتیاط سره جوش شي، دا خوندور خوند لري.
- منجمد وريجې یو خوندور توکي دي چې اصلي برخه یې وريجې دي. وریجې پروسس کیږي او د یخولو لپاره په پلاستیکي کڅوړو کې اچول کیږي، نو خلک کولی شي په اسانۍ سره وخوري او وریجې کولی شي خپل اصلي بوی، خوږ او خوندور د بشپړ حبوباتو سره وساتي.
- وچ شوي سکالپونه په پروټین، کاربوهایډریټ، ریبوفلاوین او کلسیم، فاسفورس، اوسپنه او نورو غذايي موادو کې بډایه دي، د مونوسوډیم ګلوټامیټ بډایه، او خورا تازه خوند لري.
2. ابالون د ټولو وچو سکالپس په اضافه کولو سره ښه جوړیږي.
3. څنګه وخورئ
- د خوړلو وړ طريقه 1: کري ابالون وخورئ او په کڅوړه کې يې واچوئ. د 2-3 دقیقو لپاره مایکروویو خوندي کانټینر کې واچوئ یا ټوله کڅوړه په جوش اوبو کې د 3-5 دقیقو لپاره واچوئ. د وریجو بیا رغولو ته اړتیا نشته. یوازې دا په مایکروویو کې واچوئ او د 2-4 دقیقو لپاره یې ګرم کړئ. وریجې او کری ابالون ښه مخلوط کړئ، یا د خپلې خوښې سبزیجاتو سره خدمت وکړئ.
- د خوړلو وړ طريقه 2: بله اسانه طريقه، تاسو کولی شئ په يوه پلاټ کې بيا رغول شوي کري ابالون او وريجې ګډ کړئ او د 2-4 دقيقو لپاره يې په مايکروويو کې ګرم کړئ.
