منجمد موسمی الوتونکی ماهی رو - توبیکو
برخی
- رنګ:سور، ژیړ، نارنجي، شین، تور
- غذايي مواد:دا د هګۍ البومین، ګلوبولین، هګۍ میوسین او مچھلی لیسیټین او همدارنګه کلسیم، اوسپنه، ویټامینونه او ریبوفلاوین لري، چې د انسان بدن لپاره اړین غذايي مواد دي.
- دنده:فلاینګ ماهي رو یو صحي اجزا دی چې په ځانګړي ډول لوړ پروټین مینځپانګه لري.دا د هګۍ البومین او ګلوبولین او همدارنګه د مچھلی لیسیټین کې بډای دی چې د بدن لخوا په اسانۍ سره جذب کیږي او د بدن د غړو د فعالیت ښه کولو لپاره کارول کیږي، د بدن میټابولیزم ته وده ورکوي، بدن پیاوړی کوي او د انسان کمزوری کموي.
وړاندیز شوی ترکیب
الوتونکې ماهي رو سوشي
3/4 پیاله پخې شوي وريجې په نوري کې واچوئ، د سرې په اوبو کې یې ډوب کړئ.په نوري کې ککبر، کینګل او ایوکاډو واچوئ او په رول کې یې وخورئ. د الوتونکي کب غوښه په رول باندې وویشئ، رول د کاشلو په اندازه ټوټې کړئ او پای ته ورسیږئ.
د توبیکو سلاد
مساله لرونکي میونیز په ټوټه شوي کیکبا او ککریو کې واچوئ، بیا ښه وخورئ.توبیکو او ټیمپورا اضافه کړئ، او په نرمۍ سره بیا وخورئ.په نهایت کې ، یو څه توبیکو د سینګار لپاره په سر کې واچوئ.
غوړ شوي ماهي هګۍ
سنیپر په خالص کې پرې کړئ او د هګۍ سپین اضافه کړئ.د الوتونکي کب غوښه او مصالحې اضافه کړئ، تر هغه چې ښه ګډ شي.پین د تیلو سره برش کړئ او مخلوط په پین کې واچوئ.بیا د بیلچ څخه کار واخلئ ترڅو په مینځ کې سوري جوړ کړئ او ژیړ کې واچوئ.یو څه اوبه واچوئ، د 5 دقیقو لپاره پوښ او بخار کړئ، مالګه، مرچ او وخورئ.