منجمد موسمي الوتونکي کب رو - ټوبیکو
ځانګړتیاوې
- رنګ:سور، ژیړ، نارنجي، شنه، تور
- د تغذیې اجزا:دا د هګۍ البومین، ګلوبولین، د هګۍ میوسین او د کب لیسیټین او همدارنګه کلسیم، اوسپنه، ویټامینونه او ریبوفلاوین څخه بډایه دی، کوم چې د انسان بدن لپاره اړین مغذي مواد دي.
- دنده:د الوتونکي کب رو یو صحي اجزا ده چې په ځانګړي ډول لوړ پروټین لري. دا د هګۍ البومین او ګلوبولین او همدارنګه د کب لیسیټین څخه بډایه ده، کوم چې په اسانۍ سره د بدن لخوا جذب کیږي او د بدن د غړو د فعالیت ښه کولو، د بدن میټابولیزم لوړولو، او بدن پیاوړي کولو او د انسان د کمزورۍ کمولو لپاره کارول کیږي.
وړاندیز شوی ترکیب
د الوتونکي کب رو سوشي
د پخو شویو وریجو ۳/۴ پیاله په نوري باندې واچوئ، د سرکې په اوبو کې یې ډوب کړئ. بادرنګ، شریمپ او ایوکاډو په نوري باندې واچوئ، او په رول یې وتړئ. د الوتونکي کب رو په رول باندې وویشئ. رول په کوچنۍ ټوټو وویشئ او بشپړ یې کړئ.
د ټوبیکو سلاد
مساله لرونکی میونیز په ټوټه شوي کیک او بادرنګ باندې واچوئ، بیا ښه سره ګډ کړئ. ټوبیکو او ټیمپورا اضافه کړئ، او بیا په نرمۍ سره ګډ کړئ. په پای کې، د سینګار لپاره یو څه ټوبیکو په سر کې واچوئ.
د کب هګۍ غوړول
سنیپر په پیوری کې پرې کړئ او د هګۍ سپینې برخې یې اضافه کړئ. د الوتونکي کب رو او مصالحې اضافه کړئ، تر هغه چې ښه سره یوځای شي. پین د تیلو سره برش کړئ او مخلوط په پین کې واچوئ. بیا د بیلچې په کارولو سره په مینځ کې سوري وکړئ او ژیړ یې واچوئ. یو څه اوبه واچوئ، پوښ کړئ او د 5 دقیقو لپاره بخار کړئ. مالګه، مرچ وویشئ او وخورئ.
