کنګل شوی اکټوپس
ځانګړتیاوې
۱. د اکټوپس پروټین مواد خورا لوړ دي، او د غوړو مواد یې ټیټ دي.
۲. د پروټین، غوړ، کاربوهایډریټ، کلسیم، فاسفورس، اوسپنه، زنک، سیلینیم او ویټامین ای، ویټامین بي، ویټامین سي او نورو مغذي موادو څخه بډایه، د ډیرو مغذي موادو سره ضمیمه کیدی شي.
۳. اکټوپس په بیزوار اسید کې بډای دی، کوم چې کولی شي د ستړیا په وړاندې مقاومت وکړي، د وینې فشار ټیټ کړي او د وینې رګونه نرم کړي.
وړاندیز شوی ترکیب
د اکټوپس سلاد
د اکټوپس خیمه او سر ټوټې ټوټې کړئ او د سمندري غذا سلاد یا سیویچ کې اضافه کړئ.
ګرل شوی آکټوپس
په یوه لوښي کې یو یا دوه چمچه د سبزیجاتو غوړ په لوړه تودوخه کې ګرم کړئ تر هغه چې ځلیږي. د اکټوپس ټوټې اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې ښه نسواري او کرکره شي، شاوخوا 3 دقیقې. بل اړخ ته یې واړوئ او نسواري کړئ، شاوخوا 3 دقیقې نور. د مالګې سره مصالحه کړئ او د خوښې سره سم یې وخورئ.
